الإثنين 30/يونيو/2025 - 04:37 م

أضف للمفضلة

شارك شارك

يعد الآيس كريم من المثلجات الرائعة التي يعشقها الصغار والكبار في فصل الصيف، كونها تساعد على مواجهة الجفاف وتقلل الشعور بارتفاع درجة الحرارة، فهو خليط مكون من العديد من المكونات الرائعة على رأسها اللبن، حيث تتعدد الوصفات الخاصة بعمل الآيس كريم وفقا للمقادير التي تضاف إليها كل وصفة، لكن تبقى طريقة عمل الآيس كريم من أكثر الوصفات المفضلة للكثير من الأشخاص.

ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل الآيس كريم بالفانيليا، مقادير عمل الآيس كريم، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفة جديدة لعمل الآيس كريم بالفانيليا.

طريقة عمل الآيس كريم بالفانيليا

تعد طريقة عمل الآيس كريم بالفانيليا من الوصفات المرغوبة في الوقت الحالي من قبل الأمهات مع دخولنا في فصل الصيف، والتي ترتفع فيه درجات الحرارة، لذا تحرص الأم على عمل العديد من المثلجات للترطيب على أفراد أسرتها، حتى يشعروا بحالة من الانتعاشة، خاصة في فترة الظهيرة، إذ تتكون وصفة الآيس كريم بالفانيليا من مكونين أساسين هما اللبن والفانيليا مع إضافة بعض المكونات الأخرى، والتي يمكن الاطلاع عليها من خلال الفيديو التالي:

" title="YouTube video player" frameborder="0">

مقادير عمل الآيس كريم بالفانيليا

تتكون وصفة الآيس كريم بالفانيليا من العديد من المقادير البسيطة، التي تكون سهلة عند شرائها من المحلات، مما يسهل تحضير الوصفة، وإليكم مقادير عمل الآيس كريم بالفانيليا كالتالي:

• 2 كوب لبن.
• 3 ملعقة كبيرة نشا.
• فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• باكو كريم شانتيه.

ما هي أسهل طريقة لعمل آيس كريم في البيت؟

ما هي أسهل طريقة لعمل آيس كريم في البيت؟ يعد هذا السؤال من الأسئلة المطروحة من قبل الأمهات في الوقت الحالي، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي العديد من خطوات تحضير  الآيس كريم في أقل من عشر الدقائق، مما يسهل ربات البيوت لعمل هذا النوع من المثلجات، والتي تعطي مذاقا رائعا، مما يجعل أفراد الأسرة في حالة من السعادة والانتعاش، وإليكم خطوات تحضير الآيس كريم كالتالي:

• ضعي الوعاء على النار لمدة دقيقتين حتى يتم تسخينها قبل وضع المكونات.
• صبي 2 كوب من اللبن داخل الوعاء الموجود على النار، ثم أضيفي 2 ملعقة من السكر.
• أضيفي رشة من الفانيليا على اللبن والسكر مثل طريقة تحضير المهلبية العادية.
• قلبي جميع المكونات الموجودة على النار حتى تنسجم بشكل جيد.
• أحضري طبق صغير، ثم أضيفي حبة من النشا بداخل قبل وضعها على اللبن الموجود على النار.
• أضيفي نصف كوب من اللبن على النشا وقلبيها جيدا حتى تتكون من خليط متجانس.
• ضعي خليط النشا في وعاء اللبن الموجود على النار، وقلبيها جيدا حتى تستوي المهلبية.
• أحضري طبق متوسط الحجم، ثم أضيفي نصف كوب من اللبن + باكو كريم شانتيه.
• اضربي اللبن والكريم شانتيه حتى تختلط بشكل جيد مع إضافة المهلبية أثناء الخلط.
• بعد الانتهاء من خلط جميع المكونات ضعي الآيس كريم بالفانيليا في بولة خاضة، وضعيها في الثلاجة حتى تكون جاهزة لأسرتك.