الخميس 05/يونيو/2025 - 01:41 م

أضف للمفضلة

شارك شارك

ربما يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تنظيف الكرشة بسهولة، ففي عيد الأضحى المبارك يكون هناك وفرة كبيرة من الكرشة، ولكن السيدات تجد صعوبة في تنظفيها، وفي هذا الإطار سوف نعرض أفضل وصفة لتنظيف الكرشة بشكل سهل وسلسل.

طريقة تنظيف الكرشة بسهولة

وحول طريقة تنظيف الكرشة بسهولة، فإن الكرشة ربما تحتاج إلى وقت في التنظيف، ولكن بالطريقة التي سوف نعرضها في السطور التالية ستكون سهلة ولا تحتاج إلى مجهود كبير، فكل ما عليك أن تقوم بأخذ الكرشة من الجزار وتقوم بتفريغ ما فيها من فضلات في كيس بعيد، ثم بواسطة المياه الجارية ابدا في التنظيف المبدئي بحيث تكون خالية تماما من أي فضلات ثم اتباع الخطوات التالية:

• قم بغسل الكرشة تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ العالقة والدهون الزائدة.
• بعد ذلك ضعها في ماء ساخن لبضع دقائق لتليين الطبقة الخارجية.
• ستكون بعد ذلك سهل كشط الكرشة بواسطة سكين غير حاد أو فرشاة خشنة. 
  بعد إزالة الطبقة الداكنة تغسل الكرشة مرة أخرى جيدًا وتترك جانبًا.
• بعد ذلك تنقع في خليط من الليمون والخل لمدة ساعة ثم تشطف عدة مرات.

طريقة تنظيف الكرشة بالبيكنج بودر

وعن طريقة تنظيف الكرشة بالبيكنج بودر، فإن  البيكنج بودر يكون من أفضل الطرق لتنظيف الكرشة ولا يحتاج إلى وقت طويل في التنظيف، فهي تساعد على التخلص من الرائحة الكريهة أو الزفرة.

• توضع الكرشة في وعاء عميق ويضاف إليها ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
• يوضع الماء المغلي فوق الكرشة بحيث تغمرها بشكل كامل
• تترك الكرشة في هذا المحلول لمدة 15 دقيقة ثم تفرك بواسطة اليد أو فرشاة المطبخ.
• بعدما تغسل الكرشة جيدا عدة مرات في الماء البارد بحيث تزول كل الأوساخ.

طريقة تنظيف الكرشة بالخل

وحول طريقة تنظيف الكرشة بالخل، فإنها تكون طريقة سهلة أيضا في غسل الكرشة وتعقيمها من أي أوساخ أو رائحة كريهة، حيث يتم اتباع ما يلي:

• عليك نقع الكرشة في نصف كوب من الخل وماء لمدة 30 دقيقة
• بعد ذلك تفرك الكرشة جيدا بواسطة الفرشاه أو السكين.
• تشطف الكرشة من الخل الأمر الذي يساعد على تلين الأنسجة والتخلص من البكتيريا.

طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون

أما عن طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون، فإنها تكون رائعة في تنظيف الكرشة وجعلها بيضاء، حيث يمكن اتباع الخطوات التالية:

• ضع الكرشة في وعاء على أن يضاف إليها ملعقة صغيرة من ملح الليمون
• يوضع الماء المغلي فوق الكرشة لمدة 10 دقائق ثم تفرك جيدا
• بعد ذلك تشطف الكرشة بحيث تكون جاهزة بعد ذلك على الطهي.