الجمعة 04/يوليو/2025 - 10:34 م

أضف للمفضلة

شارك شارك

تهتم الأمهات في الوقت الحالي بالاطلاع على طريقة عمل العاشوراء زي المحلات، والتي تعد من الأكلات اللذيذة والرائعة، حيث تختلف وصفات التحضير من بلد لأخرى، لكنه من المشهور  أن يتم تحضيرها بخليط من القمح والسكر والحليب، والتي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، حيث بدأت ربات البيوت في تحضير طبق العاشوراء مع بدء العد التنازلي ليوم عاشوراء والذي يوافق يوم العاشر من شهر محرم 1447 هـ.

ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل العاشوراء زي المحلات،  مقادير عمل العاشوراء، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على عدد من الوصفات اللذيذة والرائعة الخاصة بعمل هذه الطبق.

طريقة عمل العاشوراء زي المحلات

تعد طريقة عمل العاشوراء زي المحلات من الوصفات اللذيذة والرائعة، والتي يكون لها نكهة مميزة، إذ تقوم الأمهات بالاطلاع على وصفة جديدة وعصرية يضاهي طعمها طعم المحلات، حيث يتكون طبق العاشوراء من عدد من المكونات مثل القمح المسلوق وكوب السكر وملعقة النشا، بالإضافة إلى عدد المقادير الأخرى، حيث تنتشر الوصفات عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لذا تختار الأمهات أفضل وصفة مميزة ورائعة، ومن هذه الوصفات طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، يمكن الاطلاع عليها من خلال الفيديو التالي:

" title="YouTube video player" frameborder="0">

مقادير عمل العاشوراء

تتعدد مقادير عمل العاشوراء ولكنها تتميز بأنها غير مكلفة، وتكون سهلة عند شرائها من المحلات؛ من أجل تحضيرها بكل سهولة، وإليكم مكونات عمل العاشوراء كالتالي:

• قمح مسلوق.
• كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• لتر لبن.
• فانيليا.
• زبيب.
• جوز هند.
• قرفة ناعمة.

طريقة عمل العاشورة المصرية

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل العاشورة المصرية خطوة بخطوة للتسهيل على الأمهات الراغبة في تحضيره هذا الطبق اللذيذ الرائع قبل ساعات من الاحتفال بيوم عاشوراء، حيث يتم تحضير هذا الطبق في وقت قصير وبجهد قليل مقارنة بالوصفات التقليدية الخاصة بعمل طبق العاشوراء، وإليكم طريقة عمل العاشوراء مكتوبة كالتالي:

• ضعي نصف كيلو من القمح في وعاء، ثم أضيفي كوب من الماء.
• ارفعي الوعاء على النار لمدة ساعة حتى يغلي بشكل جيد، ويكون جاهزا لعمل العاشوراء.
• ضعي البليلة على النار، ثم أضيفي كوب من الماء، ويمكن استبداله بطبق قشطة.
• أضيفي كوب من السكر، وقلبي جميع المكونات الموجودة على النار حتى تنسجم بشكل جيد.
• أضيفي حبة من الزبيب وجوز الهند على البليلة الموجودة على النار حتى تجعل الطبق هشا ولذيذا.
• ابدئي في عمل خليط النشا بوضع ملعقتين من النشا في طبق صغير، ثم أضيفي نصف كوب من اللبن، وقلبيهم بشكل جيد.
• ضعي خليط النشا على البليلة الموجودة على النار وقلبيها بشكل جيد حتى تستوي وتكون جاهزة.
• أحضري أطباق التقديم، وضعي بداخلها العاشوراء، واستمتعي أنت وأسرتك بالطعم اللذيذ.