الجمعة 25/يوليو/2025 - 04:34 م

أضف للمفضلة

شارك شارك

أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) في 16 يوليو الجاري، عن تسجيل أربع حالات إصابة مؤكدة ببكتيريا السالمونيلا في الولايات المتحدة، بينها حالة واحدة تطلبت دخول المستشفى، وأكدت التقارير أن الحالات مرتبطة مباشرة بـشوكولاتة دبي، ويحمل اسم Spread Pistachio Cacao Cream With Kadayef.

شوكولاتة دبي والسالمونيلا 

وفقًا لـ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، فإن المنتج المتأثر من تصنيع شركة Emek Gıda التركية، وقد شملته حملة سحب طوعي تم إطلاقها في 14 يوليو، بالتنسيق مع سلسلة متاجر World Market. ويُباع المنتج في عبوات زجاجية سعة 9.7 أونصة، ويُعرف بتركيبته التي تضم الفستق والكنافة، وتم تسويقه تحت اسم دبي ضمن الملصق التجاري.

ووفقًا للبيانات الصادرة عن FDA، فإن عبوات المنتج تحمل رقم دفعة 250401، بتاريخ صلاحية حتى 1 أبريل 2027، وقد تم توزيعها في أكثر من 30 ولاية أمريكية. وخلال تحقيقات السلامة الغذائية، أظهرت نتائج التحليل في ولاية مينيسوتا وجود بكتيريا السالمونيلا في إحدى العينات.

 وزارة التغير المناخي والبيئة الإمارتية تكشف حقيقة شوكولاتة دبي على السالمونيلا 

وفي المقابل، أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات، بالتعاون مع السلطات الرقابية المحلية، خلو الأسواق المحلية من المنتج المذكور، مشيرة إلى أن توزيعه يقتصر على الولايات المتحدة فقط.

وأضافت الوزارة، في بيان رسمي، أن المنتج يُروَّج له على أنه مستوحى من شوكولاتة دبي، إلا أنه لا يمت بصلة للعلامة التجارية الأصلية FIX Dessert Chocolatier، التي تأسست في دبي وتشتهر بتقديم شوكولاتة فاخرة بنكهات شرقية.

وشددت الوزارة على أن شوكولاتة دبي المتوفرة في الأسواق المحلية تخضع لأعلى معايير السلامة والجودة، وخالية تمامًا من أي تلوث بالسالمونيلا، مؤكدة استمرارها في مراقبة سلامة المنتجات الغذائية لحماية صحة المستهلك.